Mañana sábado se
celebra el Día Nacional del tereré. El más chico es el que siempre ceba a todos o
cualquier persona que se anime. Lo importante es que cada sorbo se comparte
entre amigos, familiares y se forma esa ronda de tereré.
El Día Nacional
del tereré fue asignado por Ley de la Nación N° 4.261 desde el año 2011,
que declara como Bebida Nacional y
Patrimonio Cultural, fijándose como día de festejo cada último sábado del mes
de febrero. El objetivo principal es reafirmar la protección y valoración de
nuestras raíces y costumbres. Sobre todo, proteger la identidad nacional.
Esta bebida
nacional se prepara en base de una infusión fría de hierbas medicinales, ya sea
en jarra o un termo. En la guampa se pone la yerba mate de tu marca preferida.
Se saborea con la bombilla a través de un sorbo.
Algunos toman sólo
con agua helada. Cada uno tiene su forma de preparar y compartir esta bebida
que une a todos los paraguayos.
Actividades por el
día del tereré. En la plaza O´leary ubicada sobre la calle Palma e Independencia
Nacional, mañana sábado 23, de 09 a 15 horas, habrá un evento artístico musical
para la ciudadanía, de acuerdo con la página de la Municipalidad de Asunción.
También incluirá el festejo adelantado del Día de la Mujer Paraguaya.
Se llevará a cabo
un festival artístico popular con música, danza, tereré rupa, tereré jere,
equipos de tereré, rueda de chistes, concursos, sorteos y premios. Este evento
fue declarado de Interés Municipal y Cultural por la Junta Municipal de la
ciudad de Asunción.
Entre los grupos y
artistas invitados se encuentran el Consejo de Adultos Mayores de Asunción
(CAMA); el Taller de Danza Paraguaya de Adultos Mayores del Centro Municipal Nº
2 “Oñondivepá”; el Ballet Huerta; la Banda, el Ballet y el Conjunto Folklórico
Municipal; Rossana Brítez y su grupo, entre otros.
También se
realizará mañana sábado y domingo en la Costanera de Asunción se realizará
mañana sábado 23 y domingo 24 de febrero la primera Fiesta Nacional del Tereré
bajo la denominación de “Vy’a Guazu Tererendive”. Para las 09 está marcada la
actividad.
Habrá exposición
de artesanía y gastronómica, el Paseo del tereré con venta de remedios yuyos o
pohâ ñana y el tereré rupá. Después la premiación del Concurso Nacional de
fotografía a la mejor imagen del tereré con la denominación Tereré ra’angá,
cuya presentación fue en octubre pasado.
En concepto de
entradas se recibirán donativos destinados a la organización Renacer, como
alimentos no perecederos, pañales, juguetes, ropas y calzados para niños, agua,
leche en polvo, y libros didácticos.
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